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안녕하세요? 오늘의 건강정보는 개복숭아 효소 효능 및 부작용 그리고 개복숭아 효소만들기(담그는법)에 대해서 알아보았습니다. 개복숭아는 우리가 일반적으로 흔히 접할 수 있는 복숭아와 완전히 다르게 생긴 복숭아종류로써 일반 우리가 익히 보던 복숭아 보다 크기는 더 작으며 초록색깔을 가지고 있습니다. ■개복숭아란? (성질과 성분에 대한 정보)개복숭아는 따뜻한 성질을 갖고 있는 식품이며 신 맛을 강하게 내며 그 신 맛 안에 달달한 맛 역시 갖고 있습니다. 들어 있는 주성분은 당질과 수분이 들어 있으며 에스테르, 알코올류인 알데히드류, 펙틴이 들어 있고, 바레리안산, 초산, 개미산, 비타민 A, 유시간(1%), 시트르산이 첨가되어 있습니다. 개복숭아는 알카리성의 식품이기 때문에 개복숭아를 섭취하게 됐을 때 사람의..